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郁南黄皮:一颗金果的“出圈”密码,强化独特IP走向流量中心

  在郁南县的绿水青山中,一颗颗金黄的黄皮果正经历着从“土特产”到“顶流IP”的蜕变。今年,郁南黄皮早早开始被大量的采购商抢购,成为乡村振兴的“黄金样本”。从土特产到百亿产业集群,它的蜕变之路,恰是中国农业迈向高质量发展的缩影。

  在郁南工业园,黄皮的深加工已超越传统蜜饯范畴:果肉制成米其林餐厅特供酱料,果核提取物成为抗衰老护肤品原料,连果皮都被开发成天然食用色素。广东康美先公司的“黄皮姑娘”电商团队,更将黄皮月饼与果饮打造成Z世代追捧的“养生零食”。

  近年来,郁南县委县政府陆续出台规划,制定生产标准,用好“扩、延、讲”三字诀——扩大种植面积、延伸产业链条、讲好黄皮故事。郁南还举办无核黄皮系列推介活动,与大型连锁奶茶品牌进行深度合作,推出“夏日黄皮”“黄皮云雾绿茶”等饮品,使黄皮成为果饮界“新宠”。

  郁南的野心不止于卖水果。当“黄小希”IP登陆上海广富林,当“无核黄皮星空音乐会”刷屏社交媒体,这颗果子已成为城乡对话的“文化使者”。

  黄皮的蜕变,本质是尊重市场规律与守护乡土价值的平衡——它既需对标国际标准的“锋利”,也需传承千年风味的“钝感”。当农业不再是被动的“看天吃饭”,而是主动的“与天对话”,乡村振兴便有了更辽阔的想象力。

  黄皮这一黄金果的出圈背后,离不开众多行业的赋能。其中,太保产险作为郁南黄皮的金融保险赋能方,从防灾减损到品质提升,从产业链金融到品牌出海,保险力量正深度融入黄皮产业的每一个环节,为特色农业高质量发展提供“太保方案”。

  一颗小小的黄皮果,蕴含着巨大的宝藏。黄皮酵素饮料,成为健身达人的“肠道卫士”;“黄皮冰柠茶”,单日销量破万杯;黄皮核提取的护肤品,也在小红书种草榜上有名。这颗果子,正以“药食同源”为支点,撬动百亿级大健康市场。“我们像拆解手机一样开发黄皮。”产业园负责人比喻。

  在郁南县富赢田田圈生态农业有限公司的生产车间,新鲜的无核黄皮果经过冷榨处理成为果汁,再通过超高压低温灭菌处理后进行灌装。榨汁、灭菌、灌装等全流程在电脑程序的精确控制下有条不紊地进行。

  未来,郁南将加快产业转型升级,加强科技支撑,构建“科技+育苗+种植+加工+销售+管理”的全产业链,推动无核黄皮产业成为百亿产业。

  黄皮的“出圈”,本质是一场关于尊严与创造力的革命——它让农民从“靠天吃饭”变为“与天对话”,让乡土文化从“被遗忘的角落”走向“流量中心”。这颗金果的终极密码,或许正是:用最现代的术,守护最传统的魂。

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